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西红柿发霉调味品过期 上海中芯学校过时食物考

发布时间:2018-10-20
标签 西红柿 食堂 调味品 学校 食品

据浦东市场监管局吐露,一旦查实学校及承包商存在遵法举动,将依法从严从速查处。目前,已对上海怡乐食食品科技有限公司供餐或管理的其余学校跟单位食堂同步发展示场检查。

东方网记者程琦10月20日报道:昨晚8时,有市民拨打12331热线转来举报,反映上海市民办中芯学校青桐校区(浦东青桐路169号)食堂存在蔬菜发霉、厨房环境脏乱等食品安全问题。接报后,浦东市场市场监管部分参加考核。

针对现场检讨发现的问题,目前,执法人员已对该校食堂存在食物保险危险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。同时责令校方即时停止原承包商供餐,后续供餐方式由学校提出打算提交市场监管局跟教诲局部审核后再行供餐。

经查,该校食堂持有有效食品经营容许证,由上海怡乐食食品科技有限公司承担日常食品经营。监管职员19日晚现场检查时发明,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉气象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。